冬至的到来已有数日,气温骤降也比较快,北方一些城市更是早早下起了暴雪,很多人一时还没适应过来,就不得不套上厚重的棉袄。而对于一些中老年人,骨关节更多的面临了巨大的挑战。
所谓:“养生先养骨”,大多数疾病都与我们的骨骼有关,骨骼的好坏强弱尤其重要,那么大冬天的,我们怎么养骨呢?
养骨建议多吃
一:补充钙质
1:低脂牛奶补钙又养生
很多中年人不怎么敢喝牛奶、吃奶酪,因为其中的脂肪含量也是比较高的。低脂牛奶很好地解决了这个问题。如果你存在高血脂的问题,但是想养骨,低脂牛奶能够在养生的同时,帮助人们补充钙质。
2:深色绿叶菜含钙量丰富
很多人都不知道深色的绿叶菜中也含有较高的钙含量。比如荠菜、青菜、菠菜等,在这些绿叶菜中含有的钙质丰富,能够满足人体对于维生素需要的同时,还能补充钙质。
3:黑芝麻养骨又乌发
黑芝麻是适合养骨的食物,芝麻看上去体积不大,但含钙量足足有620毫克。在饮食中适量的添加黑芝麻,能够帮助补充钙质,对于人们养护乌黑的头发也有帮助。
4:虾皮被称为“钙库”
鲜虾在冬季比较难买且贵,但虾皮却很常见。虾皮的价格便宜,但营养毫不逊色。在一百克的虾皮中含有991毫克的钙质,也被称为“钙库”。虾皮中丰富的钙质能够帮助养骨,预防骨质疏松。
二:补充体内维生素D
大家都知道,维生素D可以促进体内钙的吸收,促进钙在骨骼中的沉积,合理补充维生素D,成为养骨必选项。
1:酸奶。
大多数人通过晒太阳来获得维生素D,其实酸奶就富含维生素D。喝一杯脱脂酸奶即可以满足人体每天30%的钙需求量和20%的维生素D需求量。
2:深海鱼肉。
深海鱼肉除了含有丰富的不饱和脂肪酸,对心脑血管健康有帮助外,它更可以适当补充体内的维生素D,可以提高钙质在体内吸收率,像三文鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、金枪鱼等都是不错选择。
3:鸡蛋。
鸡蛋中的维生素D主要在蛋黄中,虽然含量只有日需求量的6%,但吃鸡蛋是最方便的获得方式。
4:谷物。
谷类所含维生素D可满足日需求量的25%。如果你没机会吃三文鱼,吃谷物同样是补充的维生素D的好办法。
5:多晒太阳。
太阳中的紫外线照射在皮肤上,在皮下脂类的作用下会转化成维生素D,隔着玻璃或者衣服都不起作用,建议大家每天保证连续太阳直晒30分钟,有助于维生素D的转化和合成。
养骨建议少吃
1、太多高钠食物
高钠的食物主要包括盐以及咸味的调味品、小苏打、各种各样保质期长的食品等,有研究表明,人如果摄入太多高钠食品,尿液中的高浓度钙会随尿排出,增大骨质疏松患病几率。
2、各种甜腻食品
因为甜食是酸性食品,如果吃太多甜食,会使人体呈碱性或弱酸性,为了维持体内的酸碱平衡,就势必要消耗钙离子进行中和,进而钙浓度下降,骨质疏松就会悄悄找上门。
3、喝太多饮料
饮料中富含糖分和各种添加剂,会大幅度消耗体内的钙浓度,其对骨骼的伤害与甜腻和高钠食品一样,所以,平常能喝水,就不要常喝饮料,偶尔改善一下口味是可以的。
4、摄入过多低碳水化合物食品
低碳水化合物饮食会增加体内的酮体,若没有蔬菜相配,长此以往,会加快体内的骨钙流失,从而骨质疏松的患病风险会大大增加。
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